頭が良くなる健康スムージーが脳の炎症を抑えるレシピ

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現代人は考えることが多く小さな頃から脳が炎症を起こしているといわれています

また年齢を重ねることで脳をウイルスから守る細胞が過剰に多くつくられることでも

脳が炎症を起こし記憶力や判断力が低下すると言われています

脳の炎症は外から見ただけではもちろんわかりませんが

脳の炎症を起こしている本人も慢性疲労感やだるさを感じるだけで自覚していない人がほとんどです

頭が良くなる健康スムージーのレシピ

世界一受けたい授業で放送していた健康スムージーのレシピを取り入れています

材料はニンジン、リンゴを皮ごとカットし、缶詰のカットパインとはちみつ少々を

ミキサーで仕上げの際にレノン汁を少し入れると飲みやすいです

ミキサーでジュースを作る際 出来ればニンジンやリンゴの食感が残るくらい浅目にミキシングするといいでしょう

脳の炎症を抑えるニンジンに含まれる成分

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脳の炎症を抑える成分ルテオリンは野菜に多く含まれ、その中でもニンジンにルテオリンは多く含まれています

ニンジンのほか、リンゴにも多くルテオリンは含まれているので

毎朝、健康ジュースとしてわたしはニンジンとリンゴを皮ごとカットして

スムージーにして飲んでいます

スムージーにする際にニンジンとリンゴだけでは飲みにくい家族も居るので

缶詰のパインとはちみつを少し加え仕上げにレモン汁を少し入れます

こうすることで甘さと酸味が加わりニンジン特有の臭みが消えます

このほかに我が家ではバナナを入れてみたり、イチゴを入れてみたりと

季節の果物や野菜をスムージーにして飲んでいます

わたしの場合はダイエットも意識しているので毎朝 この健康スムージーだけが朝食です

家族は一日仕事をしたり、学校に行くのでお昼までお腹がすき過ぎるといけないので

天然酵母のパンと野菜などを一緒に食べて出掛けます

我が家の一日の始まりは、この健康スムージーのミキサーの音で始まります

朝食を家族そろって食べる毎日 朝陽の入るキッチンで鳥の声を聴きながら静かに一日が始まります

家族が出かけてからわたしは近くの神社にお散歩に出かけます

 

健康 大切ですよね!

 

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