「うどん」 倉敷でイチオシの美味しいお店 松もと

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松もとうどんは、2014年12月 倉敷市中庄・松島にオープンしたこだわりを感じるうどん屋さん

なんと店主の松本さんは元プロボクサー 海外留学の経験もあり開業前は岡山で有名な「およべ」で修行したとか・・・

 

松もとうどんのこだわり

松もとうどんはかつおだしをベースにした関西風のうどんがメニューの中心 だしのこだわりを感じるのが、醤油は備前の鷹取醤油を使っているそうでお店の入り口に鷹取醤油がディスプレイされていました

松もとうどん オススメメニュー

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松もとうどんで美味しいうどんを食べるなら、カレーうどんやざるうどんもオススメ やはりカレーうどんは「およべ」で修行しただけあって絶品! カレーの辛さとだしの絶妙なバランスが美味しさの秘密とか・・・

麺の美味しさを楽しむなら「ざるうどん」がオススメ 讃岐うどんとは一味違いしっかりとした喉ごしだけどごわごわしていません!

天ぷらなど揚げ物は注文を受けて揚げるので揚げたての「とり天ざる」 シンプルな味付けのとり天と、のどごしのざるうどんを一緒に楽しめます。

他にもメニューは色々 松もとうどん 店主の松本さん 少しはにかみ屋さんですが、話しかけると気さくに応じてくれます。


松もとうどん 詳細情報

松もとうどん

岡山県倉敷市松島

086-464-6810

営業時間 11時から15時 18時から21時

定休日は毎週 月曜日

 

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